Gloria Riva
La storia di Scyavuru comincia nove anni fa in un localino un po' arrangiato a Ribera, vicino Agrigento. E' qui che Nino Tornambè e suo cognato, Rosario Tortorici, armati soltanto di un pentolone da 16 litri, hanno cominciato a sbucciare squisite arance, colte nel frutteto di loro proprietà, per farne marmellata, con la quale hanno conquistato l'Italia e l'Europa. Son partiti con le fiere di paese, per poi accedere alle esposizioni più raffinate come il Biofach di Norimberga, il Taste di Firenze, Cibus a Parma e il Salone del Gusto di Torino. L'azienda agricola Scyavuru è crescita parecchio, a un ritmo del 30 per cento l'anno, ed è stato necessario ri-accatastare quel locale, dedicato alla produzione di confetture, ben otto volte, tante quante le nuove stanze che si sono aggiunte per poter star dietro agli ordini, sempre più numerosi, provenienti soprattutto dai mercati stranieri, come Francia, ma anche Inghilterra, Svizzera, Austria e Germania.